Lafnetscha

Gwäss

1. Name einer alten Rebsorte, gouais blanc; 2. Wein aus der genannten Rebsorte, übh. einfacher, eher saurer Landwein

Dachziegil

Dachziegel, Dachziegel wurden im Wallis selten verwenden, die Dächer wurden mit Materialien vor Ort gedeckt: mit Gneisplatten, Schieferplatten oder Schindeln

em

an im oberen Teil des Wallis (vgl. Richtungsadverbien) in Zss.: amuber, zurück; amüff, wieder hinauf...

röüchru

räuchern, das Fleisch mit Rauch konservieren [Id. 6/102] , Sprachatlas; im Wallis nicht üblich, das Fleisch wird luftgetrocknet (Luftfeuchtigkeit!)

Wind

der nider Wind, Redensart: Westwind, manchmal auch der unner Wind; das Wallis ist mehrheitlich nach Westen ausgerichtet, also kommt der Wind von unten = Westwind, dieser wird auch als der älteste Walliser bezeichnet (neben dem Neid) oder von oben = Ostwind, der ober Wind vgl. dazu der Undre und der Obre: hiitu blasot der Obre; heute bläst der Ostwind [IA, I/1976, 39; Id. 16/500] Grundsätzliche unterscheiden wir zwischen: dum Undru, dum Obru, der Biisa (im Goms der Grimsler) und dum Föön. Sprachatlas

Aalte

der Alte